맛집 추천: 축협 대관령 한우 타운, 왜 대관령은 한우가 유명할까?
안녕하세요, 밍또연구센터에 오신 여러분 모두 반갑습니다!
오늘은 대관령 맛집, '축협대관령한우타운'에 대해 소개해 드리고, 왜 대관령은 한우가 유명한지 함께 살펴보도록 하겠습니다.
'축협대관령한우타운'은 대관령 시내에서 멀지 않은 곳에 위치해 있어서 차로 이동할 때 접근성이 좋습니다.
저는 평창 라마다 호텔에 숙박을 했었는데, 택시로 10분이 채 걸리지 않은 거리에 위치하고 있습니다. 또한 식당 앞에 주차장이 크게 있어서 자차로 이동하시는 분들도 편하게 이용하실 수 있습니다.
영업시간
월요일~일요일 11:30-21:30, 라스트오더 20:30
월별 휴무일은 네이버 지도에 수시로 업로드를 하고 있습니다. 가시기 전 꼭 확인 한 번 하고 가세요!
가격
네이버예약 시 5% 할인 적용!!
상차림 비 1인 4,000원
한우 육사시미 150g 50,000원
한우 육회 180g 25,000원, 100g 15,000원
대관령 한우탕 14,000원
한우 초밥 15,000원
육회비빔밥 11,000원
육회비빔냉면 11,000원
비빔냉면/물냉면 9,000원
버섯불고기 15,000원
뚝배기불고기 11,000원
이 외에도 다양한 사이드 메뉴가 있고, 점심 특선 메뉴가 따로 있습니다.
고기는 정육점에서 직접 골라서 가져오면 구워서 드실 수 있는 정육식당입니다.
저는 대관령에서 한우를 먹으러 두 군데를 다녀왔는데, 대 관련한우타운이 같은 부위 대비 가장 가격이 저렴하고 맛있었습니다. 물론 부위와 등급에 따라 가격이 모두 다르게 책정됩니다.
저는 꽃등심 1++ 130g을 3만 원 정도에 먹었고, 채끝 1+는 할인을 해서 120g을 2만 원 초반 정도에 먹었습니다.
한우탕은 국물이 정말 예술이었습니다. 꼭 한번 드셔 보시기를 추천드립니다. 육회도 100g짜리를 주문해서 먹었는데 너무 부드럽고 맛있었습니다.
고기는 다양한 부위를 판매하고 있고, 간혹 세일도 진행하는 것 같으니 꼭 확인하고 가시길 바랍니다.
대관령 한우가 유명한 이유
그렇다면 강원도 한우는 왜 유명한 걸까요? 그 이유는 크게 3가지로 나누어 볼 수 있을 것 같습니다.
1. 청정 자연환경: 대관령은 고산지대로 일교차가 크고 맑은 공기를 갖추고 있어, 한우가 자라기에 최적의 환경입니다. 이 기후 조건은 한우의 면역력 강화와 건강한 성장에 도움이 되며, 이는 고기의 맛과 품질에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
2. 체계적인 품질 관리: 평창영월정선축협에서는 대관령 한우의 사양 관리와 품질 향상에 집중하고 있습니다. 이를 위해 ‘HACCP(위해요소 중점관리)’ 인증 도축장에서 가공을 진행하며, 생산 이력 추적 시스템을 도입해 고기의 안전성과 품질을 관리합니다.
3. 고급화 전략: 대관령 한우는 고급 육류 시장을 목표로 규격화, 품질 관리 및 소비자 신뢰를 쌓아왔습니다. 이로 인해 대관령 한우는 일반 소비자뿐 아니라 유통업체와의 협업을 통해 브랜드 가치를 높여왔으며, 꾸준히 소비자들에게 인기를 얻고 있습니다.
(출처: 축산경제신문)
이러한 요소들이 결합되어서 대관령 한우는 특유의 맛과 부드러운 식감을 갖게 되며, 소비자들로부터 좋은 평가를 받고 있습니다.
올 가을, 대관령으로 여행을 떠나보시는 건 어떨까요?
오늘도 읽어주셔서 감사합니다.
다음에 또 만나요!
